大女子（おおなご）とは、クギ煮等で御馴染みのイカナゴ、少女子（コウナゴ）が成長したものです。

地方によっては、メロウドとも呼ばれる魚で、２０ｃｍ以上の大きさ。

無添加無着色で燻製仕立てのオオナゴ燻製は大変珍しい珍味です。

脂がのっており独特の苦味があるオオナゴ燻製は、歯ごたえのある硬干しです。

燻製の風味もあって酒のつまみにおすすめです。

このまま召し上がっても結構ですが、皮をはぎスライスして頂くと食べやすいです。





■商品内容:北海道産　大女子（おおなご）燻製　２5０ｇ
■原材料名:おおなご、塩
■賞味期限:常温６０日　
■備考:こちらの商品は保存料を一切使用しておりません。
冷凍品、冷蔵品との同梱発送も可能です。
４袋までならレターパックで発送できます。