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北海道 生炊きしらす(小女子佃煮) |
新鮮な小女子(コウナゴ)を生から煮込んだ佃煮です。
カルシウム、タンパク質など栄養豊富な自然食品。

工場の目の前に魚場があり、水揚げされたばかりの新鮮な小女子(コウナゴ)を一気に炊き上げてつくった佃煮。
生から炊き上げるのは、この地域独特のもので、生から炊くことにより仕上がりはソフト、小女子の出汁もしっかり佃煮のうまみに反映されています。
旨さの秘密は素材の鮮度。
新鮮な小女子を生から炊くことができる立地のよさと職人の技があってこその佃煮です。

化粧箱入り、贈答にもオススメ。
高級佃煮を産直価格でお届けします。
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■商品内容 |
北海道産 生炊きこうなご佃煮 300g |
■賞味期限 |
冷凍60日、解凍後、冷蔵で7日 |

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販売価格 |
1,886円(税込2,037円)
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