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冷凍子持ちぼたんえび５００ｇ

地元で取れたぼたんえびを急速冷凍しました ボタンエビといえば、料亭やすし屋でも珍重される美味しいエビです。 漁獲が少ないのでとっても高級なエビなんです。 貴重な北海道噴火湾産。　しかも、卵持ちですよ。 大きな身は、プリッと歯ごたえがあります。 食べると、甘みと、旨みが舌に余韻を残す美味しいボタンエビ！ 食べるなら刺身か塩焼きがオススメ！ 頭のミソも美味しいです。　チュ〜ウチュ〜ウ吸ってください（笑 残った頭は、軽く火に炙り味噌汁に！旨いダシがでるんですよ。 解凍方法 ボタンエビを袋に入れ、袋の上から流水で８分目位まで解凍します。　（５分位） 殻を剥いて召し上がる頃には、完全に解凍されています。 解凍しすぎると旨みが水分と一緒に逃げちゃいます。 解凍後は、頭をとった状態で冷蔵庫で保管してください。 ２日までが食べ切りの目安。 ■商品内容 北海道産　冷凍子持ちぼたんえび　５００ｇ（１３尾前後）　 ■賞味期限 冷凍６０日　 定価 5,000円(税込5,400円) 販売価格 3,790円(税込4,093円) » 特定商取引法に基づく表記 (返品など)